Sütlü çayın ikilemi: inci kıtlığı ve plastik bagaj
Jan 21, 2024
Sütlü çayın ikilemi: "inci kıtlığı" ve plastik "bagaj"
Geçtiğimiz nisan ayında Süveyş Kanalı'nın tıkanması nedeniyle Amerika Birleşik Devletleri'nde "İnci Krizi" yaşanmış ve bölge halkı "inci sütü çayında inci yok" diye haykırmıştı. Yabancı basında çıkan haberlere göre, San Francisco'daki bir içecek mağazası "incilerin şu anda yetersiz olduğunu ve her içeceğe yalnızca bir inci eklenebileceğini" vurgulayan bir duyuru yayınladı. Qian Haifen, "Salgın sırasında Fransa'da mağaza açan pek çok arkadaş inci veya fincan alamıyor, bu da 'bulmanın zor' olduğu söylenebilir."
Son yıllarda plastik kısıtlama ve azaltma uluslararası alanda giderek daha fazla ilgi görmeye başlamıştır. Ulusal Kalkınma ve Reform Komisyonu ile Çin Ekoloji ve Çevre Bakanlığı, 2020'nin başlarında sektör tarafından "tarihteki en katı plastik kısıtlama emri" olarak övülen "Plastik Kirliliği Kontrolünün Daha da Güçlendirilmesine İlişkin Görüşler"i yayınladı. Amerika Birleşik Devletleri'nde bazı sütlü çay dükkanları paslanmaz çelik pipetler satmaya başladı. Çin'in Tayvan kentinde, Taipei Belediyesi Çevre Koruma Bürosu 6 Ağustos 2022'de tek kullanımlık plastik içecek bardaklarının kullanımının bu yıl 1 Aralık'tan itibaren kısıtlanacağını duyurdu. Sütlü çay dükkanı sahibi, piyasada katmanlı içecekler gibi estetik değeri yüksek birçok içecek bulunduğunu ve gelecekte alternatif çözümler bulmaları gerektiğini söyledi.